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Agriculture pédagogique - Hydroponie

Niveaux :
Ce projet vous permettra de fabriquer un système de culture hydroponique, de l'opérer et de valoriser les produits que vous ferez pousser. L'hydroponie permet la culture d'aliments très localement en utilisant moins d'eau que la culture conventionnelle en faisant pousser des plantes dans de l'eau agrémentée d'engrais spécifiques. La culture d'aliments en classe est un bon vecteur de nombre de concepts prescrits tant au primaire qu'au secondaire. Ce projet a aussi déjà été réalisé au collégial et à l'université (AgroCité, Université Laval). Vous trouverez une description plus détaillée d'un projet et des différents types de systèmes hydroponiques dans la présentation (dans les documents). Quoique ce projet n'est pas une présentation d'un système aquaponique, il peut toutefois être utilisé comme point de départ pour certains aspects (division des tâches pour les élèves, matériaux de construction, types de culture, présentation du projet à la direction, etc.). Vous trouverez dans les documents une présentation donnée lors du congrès de l'AESTQ en octobre 2019, un document de présentation du projet utilisé pour présenter le projet avec des exemples de structures et de coûts, des fiches de suivi des cultures et une liste de matériel détaillée. Les plans ne sont pas disponibles mais il est relativement facile de trouver des modèles de structure en ligne (matériaux et techniques très variées).
Univers et concepts :
  • Équilibre chimique
  • Concentration
  • Conductibilité électrique
  • Échelle pH
  • Sels
  • Technologique
  • Fabrication
  • Ingénierie mécanique
  • Langage des lignes
  • Matériaux
  • Terre et espace
  • Caractéristiques de la Terre
  • Vivant
  • Diversité de la vie
  • Langage approprié
  • Maintien de la vie
  • Perpétuation des espèces
  • Tissus, organes, systèmes
Compétences :
  • Chercher des réponses ou des solutions à des problèmes d’ordre scientifique ou technologique
  • Communiquer à l’aide des langages scientifiques et technologiques
  • Mettre à profit ses connaissances scientifiques et technologiques
Mots-clés :
  • agriculture
  • agriculture urbaine
  • aquaponie
  • hydroponie
  • système de culture
  • techno
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9601 rue Colbert, Anjou
Québec, Canada  H1J 1Z9

514 948-6422 | info@aestq.org
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