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De la cabane au labo

En lien avec l'article “De la cabane au labo” traitant des propriétés curatives des nombreux composés trouvés dans le sirop d'érable depuis une dizaine d'années. Destinée aux enseignants de première année du deuxième cycle. Aborde les concepts du système digestif, des propriétés des solutions et des transformations physiques.
Univers et concepts :
  • Matériel
  • Propriété
  • Transformations
  • Vivant
  • Systèmes
Compétences :
  • Mettre à profit ses connaissances scientifiques et technologiques
Mots-clés :
  • propriétés des solutions
  • système digestif
  • transformations physiques.
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